Sablé fondant

Publié le par cuisine de myriam

Sablé fondant


500g de farine

125 g de sucre glace

250 g de beurre (à température ambiante)
5 jaunes d'œuf
2 sachets de levure

1C A C de l`extrait de vanillé

Travaillez le beurre avec le sucre bien et ajoutez l’extrait de vanille avec les jaunes d`œufs  bien mélanger le tout ,ajoutez la farine avec la levure petite a petite vous allez avoir une pate homogène laissez reposer une 1 heur e ou 45mn et  coupez la pate en boule et les couvrir  .

Après le repos  étalez chaque boule avec un rouleau  et faire les formes que vous voulez et mettez les dans un plateau a four préchauffer le four a 350 C  et mettez les  5mn a 10  mn car leur cuisson et si rapide .

Laisser les refroidir et assemblez chaque paire par la confiture et garnir les bords par des cacahuètes concassées.

Bon Appétit

Publié dans gateaux et tartes

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omvm 26/04/2010 18:30


Humm... Merci je mangerais bien tout... **


salma82 20/04/2010 02:08


merci beaucoup hbiba sawal fik lkhir


AU-FOURNEAU 19/04/2010 20:42


rien qu'a les voir je fond toute seul mmhhhh
bisous****


nawal 19/04/2010 18:13


yartik saha
j'arrive pour prendre un verre de kahwa (café)
hihiihi
bis**** hanouna


natt 19/04/2010 18:13


humm avec un bon thé à la menthe
bonne fin de journée biz