Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Maakouda au poulet

Maakouda au poulet

Maakouda au poulet Ingrédients Un blanc de poulet Une petite botte de persil Un oignon Sel et poivre 2 a 3 pommes de terre 2 morceaux ou 3 de vaches qui rit (ou bien Philadelphia) 3 œufs Préparation Éplucher les pommes de terres les couper et les faire...

Lire la suite

gateau fin de scolaire

gateau fin de scolaire

Gâteau fin de scolaire Salamou alikoum/ Bonjour Je partage avec vous un gâteau que j’ai préparé pour la fin de scolaire pour mon fils Mohammed Karim,c’est une génoise chocolat vanille fourrée de fraises et d’une crème fraiche mélangée avec des fraises...

Lire la suite

Brioche très léger

Brioche très léger

Brioche très léger Ingrédients 1kgde farine 3 pincées de sel 3 œufs 500ml lait tiède 200g de beurre 125g sucre 3cs bien remplie de levure instantanée 1 sachet de levure en poudre Dans le mape mettre les liquides d'abord le lait tiède +beurre fondu +les...

Lire la suite

Gratin de chou-fleur a la béchamel

Gratin de chou-fleur a la béchamel

Gratin de chou-fleur a la béchamel Ingrédients 1 tête de chou-fleur 250 g de viande haché Un oignon coupé en petit D Un bouquet de persil haché Sel et poivre 4 portions de fromage genre vache qui rit Fromage râpé Sauce béchamel vous l’a trouverez ici...

Lire la suite

Galette (Une autre version)

Galette (Une autre version)

Galette (Une autre version) Ingrédients 2 mesures de farine( une mesure = 240g ) 2 mesures de semoules fines. Sel 1 CAS de levure boulangère+ `1 CAC de sucre (mélangés avec un peu d’eau tiède) 4 c as de huile d’olive Eau tiède pour ramasser la pate Mélanger...

Lire la suite

Haricot vert sauté

Haricot vert sauté

Haricot vert sauté Une recette de Mounira d’un plat légumes d’été très léger qui peu s’accompagner avec des protéines comme le poulet ou des œufs avec une salade variée . Ingrédients : 1kg d'haricot vert 200g de fromage fondu 100g de beurre 1 oignon Sel...

Lire la suite

Tartelettes caramel -choco

Tartelettes caramel -choco

Tartelettes caramel -choco Salamou alikoum/Bonjour Je partege avec vous ces tartelettes a base de pate sablé et une couche de chocolat et une couche de caramel garniée d`une fraise tranchée, c`est une découverte irresestible Pâte sablée: - 250g de farine...

Lire la suite

mes Braj

mes Braj

Mes Brajs Voila aujourd`hui je partageavec vous ma réalisation des Braj qui sont un des patisseries traditionnelles Algerienne, jài déja publier ;a version de ma soeur , voila la mienne sauf que j`au utilisé 3 mesures de semoule au lieu de 4 mesures ,...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>