Moka
Moka
Cette recette je l'ai pris du blog de soulef que je la salut trés fort, elle est trés bonne et facile je l'ai refére mais j'ai pas mis de l'oigon, donc la voila:
Vous aurez besoin
*Une pate feuilletée
*2 Tomates
*1 Gousse d'ail
*Sel et poivron
*Une boite de thon
*Fromage rapé
*Olive dénoyautés (vert)
Couper les tomates en petits D, ajouter du sel et poivron .
Etaler la pate feuilletée et couper des carrés.
Ajouter a chaque carré un peu de (tomate,thon,oliveet fromage).
Fermer le carré et décorer les extrémités par la fourchette.
Etaler la surface avec du jaune d`oeuf garnir avec du grain de nigelle (haba sawdaa) et faites trois barres avec un couteau sur chaque une.





