cookies
Bonjours tout le monde voila mes amis une recette de ma soeur Mounira , tres légèrs et qui est parfaites pour les enfants.

Cookies:
Ingrédients :
250g beurre
250g de sucre en glace(prochaine foie j'utilise le sucre cristalisé en moins qtt)
1 demi-cc de levure chimique
100g de pépite de chocolat
1 œuf
250g de farine
Préparation :
Mélanger beurre + sucre puis ajouter l'œuf puis les pépites de chocolat puis la farine jusqu'à obtention d’une pate ferme.
faire des boudins laisser reposer 1 h couper les boudins en rondelles, aplatir un peu mettre dans un plat au four sur du papier sulfurisé 180 degré pendant 15 mn laisser refroidi et déguster .