Pasta aux crevettes
Pasta aux crevettes
Qui n'aime pas les pasta, je pense la majorité de vous l'aime et Il nya pas mieux de changer un petit peu des viandes vers les fruits de mer (crevettes), une simple et bonne recette de ma chére Mounira qui nous régale ces jours ci.
500g de crevettes décortiqué et bien nettoyé
1oignion râpé
3 gousses d'ail
1grosse tomate
1cs bien rempli de tomate
1cc cumin
1cc gingembre
1cc sel
1cc paprika
1demi l d'eau
500 g de pate
3cs d'huile d'olive
1cc poivre noir
Dans une marmite mettre 1l d'eau, bouillir +1cc sel ,faite cuire la pasta pendant 10 mn adenté dans 1autre marmite mettre l'oignon +l'ail râpé et les crevettes +sel poivre noir ,cumin, gingembre ,paprika +3cs d'huile d'olive, laisser mijoter 10 mn puis ajouter la tomate râpé pendant 10 mn puis rajouter 1demi l d'eau+la tomate , laisser cuire pendant 20 mn
Après avoir fait égoutter la pasta verser la sauce et laisser cuire pendant 5mn servir chaud avec 1 salade.
Bonne dégustation