plats traditionnelles et un peu du monde

Croquettes de poulet Ingrédients: 400 g de poulet hachés 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil Chapelure 1 œuf Sel et poivre Huile pour frire Dans une terrine, mettez le blanc de poulet haché Ajoutez sel et poivre, coupez le persil finement, ajouter...

Kebeb de ma mère Cette belle recette que ma chere mére nous prépare toujour a la maison et que tout le monde l'aimer bcp;elle est simple mais tres bonne Ingrédients: Un demi poulet 500 g de pommes de terre 1 Oignon 2 gousses d’ail Sel et poivre 1 cas...

Tajine petit pois au boulettes de viande hachée Ingredients: 200 g de petit pois 4 cuisses de poulet 200 g de viande hachée 2 oignions hachés 2 gousses d’ail 1 œuf Un peu de persil fraiche 1 demi-jus de citron 1 cas d’huile d’olive Sel et poivre Faire...

Un bon riz aux cuisses de poulet grillées Ingrédients pour les cuisses : 4 cuisses de poulet (grandes) 1gros oignons 3 gousses d’ail 1 cas de Tandoori Sel et poivre 1 cas moutarde Demi-jus de citron 1 bouqué de persil Ingrédients pour le riz 2 mesures...

Trida (des pates en p'tits carrés) c'est un plat traditionnel que toute ma famille l'adore et j'aime le faire avec de la viande d'agneaux ,on peu le faire avec des poulets aussi ou bien les deux. Ingredients: 500 g de pates de Trida (p’tits carrés) 500...

Gratin d'aubergine et d'épinards *450g d’épinards *350 g de viande hachée *1 Oignon * persil *1 Aubergine moyenne *2 Tomates fraiches *Sel,poivre *Cumin *2 Gousses d’ail *3 oeufs Laver les épinards et couper en petits morceaux, faites cuire a la vapeur...

Spaghetti aux saucisses (mergez) et poivrons grillés *300 g de saucisses(mergaz) *400 g de spaghetti *Un oigon rapé *3 Gousses d`ail *Sel , poivre *3 Cuilléres de Sauce a pate ou bien 3 Cuilléres a pate de tomates en boite *1 Cuillére d`huile d`olive...

Hmiss 6 Poivrons verts et 2 piquants 3 Tomates 3 ou 4 Gousses d'ail Huile d'olive Sel Faites griller les legumes (poivrons, tomates, ail), épluchez les à la sortie du four puis hachez les. Les passer a feu doux dans une poêle ou casserole pour enlever...

Poivrons et pommes de Terre farcis 3 pommes de terre bien ronde moyenne 4 poivrons 3 tomates fraiches 250g Viande haché Un oignon râpé Chapelure Sel et poivre Huile pour frire Enlevez les chapeaux des poivrons et videz les, épluchez les pommes de terre...

Harira de ma mere MIMI Ingredients 500 g de viandes coupées en dee (de préférence du mouton) un peu de ghee (smen) celerie, coriandre persile( une petite rabta de chacune moulue) une tomate fraiche rapee ou moulue et un peu de tomate consentree un peu...