Cuisine de MIMI

Gombos (Okra) a la viande(gnawiya chez nous) Ingrédients 500g de petits gombos frais lavés et égouttés (si vous ne trouvez pas comme moi j'ai utilisé les grand gombos coupés). 300g d'épaule d'agneau coupé en cubes moyens. 2 tomates pelées et coupées en...

J'ai déja publié deux gateaux il reste 3 a bien tot inchala

Mchawek sans miel C’est une recette que j’ai essayé du blog de oum mouncif , c’est une très belle recette elles sont très légères et fondantes essayez la et voir le résultat par vous-même .la voila copier et coller Ingrédients : 2 jaunes d'œufs 1/2 verre...

Nouvel an de l’Hégri Que notre année soit verte ! La fête religieuse de Ras el-âm El Hijri, que nous célébrons aujourd’hui, marque le début de l’année du calendrier lunaire, sur la base d’une date historique essentielle chez les musulmans, celle de l’exode...

Alhabib Greeting Card

Cigars d’amandes Ingrédients Un paquet de pate de rouleau de petite taille 2 mesures d’amandes grillées et concassées 1 mesure de sucre cristallisé 2 cas de l’eau de fleure d’oranger ou bien 3 tt dépond des mesures De l’huile pour la friture Du miel (ajoutez...

C'est une recettes de ma soeur mounira de sa cuisine ,moi je suis encore en repos je suis encore fatiguée du voyage; C'est une tres bonne recette pour les enfants et les gens qui n'aiment pas manger le choufleur comme moi,donc vraiment elle est pratique...

Me voila mes amis de nouveau Merci bcp pour votre visite ca ma fait tres plaisir. Alors aujourd'hui je vous presente une tres bonne recette de ma soeur mounira vraiment c'est un delice qu'elle a fait ,vous n'allez pas regretter de la tester. Gratin de...

Bonjour mes chères lectrices alors mon blog sera en vacances pendant un mois inchalah. Je serai de retour donc ne m’oubliez pas de me visiter de temps en temps jusqu'à mon retour inchalah.

Makfoul(COUSCOUS) Ingrédients 02 poignets de fèves congelées 02 poignets de petits pois congelé 1 cc coriandre 1cc gingembre 2cc sel 2cc paprika 1 gousse d'ail un verre a thé d'huile d'olive Des oeufs cuits Préparation: Mettez le couscous a la vapeur...