Cuisine de MIMI

Tartelettes au citron Grace a soulef j'ai pu faire des Tartelettes au citron très fondantes et succulentes, je la remercie. Cliquez ici pour voir la recette chez elle sauf que moi j'ai ajouté la meringue citronné que tout le monde sait faire . lol voila...

Tajine petit pois au boulettes de viande hachée Ingredients: 200 g de petit pois 4 cuisses de poulet 200 g de viande hachée 2 oignions hachés 2 gousses d’ail 1 œuf Un peu de persil fraiche 1 demi-jus de citron 1 cas d’huile d’olive Sel et poivre Faire...

Mhajeb aux four Aujourd'hui j'avais envie de mhajeb, mais je voulais pas rester debout pour les cuire en poele alors j'ai cherché par internet une méthode qui me facilite la tache,enfin je l'ai trouvé chez meriem qui est une mine de trésore , sauf que...

Un bon riz aux cuisses de poulet grillées Ingrédients pour les cuisses : 4 cuisses de poulet (grandes) 1gros oignons 3 gousses d’ail 1 cas de Tandoori Sel et poivre 1 cas moutarde Demi-jus de citron 1 bouqué de persil Ingrédients pour le riz 2 mesures...

Mini pizza à la pate feuilletée 2 Rouleaux de pate feuilletée 2 Tomates 2 Gousses d’ail Une petite boite a thon Des olives dénoyautés Fromage râpé Sel et poivre Faire râper les deux tomates, râpez les deux gousses d’ail, ajoutez un peu de sel et poivre....

Le jeu du meilleur couscous ! Voila mes amis, ce jeu est just pour le plaisir pour moi et pas pour le prix, je l'ai trouvé dans le blog de oum mouncif et voici le lien de l'article pour le lancement de ce jeu .Donc pour celles qui veulent participer lisez...

Trida (des pates en p'tits carrés) c'est un plat traditionnel que toute ma famille l'adore et j'aime le faire avec de la viande d'agneaux ,on peu le faire avec des poulets aussi ou bien les deux. Ingredients: 500 g de pates de Trida (p’tits carrés) 500...

Rfiss tounssi ou Tamina Ingrédients : 1 mesure de semoule (300 g) moyenne pas fine 1 mesure de pate de dattes (gharss)(200g) 3/4mesure de beurre (120g) 150 g de noix concassés 150 g de grains de sésames grillés et moulus Dans une terrine mettez la pate...

Tourte au fromage de souska Je me suis baladé dans le blog de souska comme toujours vous pouvez le voir en cliquant ici et voila que je trouve une belle tourte de fromage que j’ai adoré donc voila recette copier et coller : la pâte brisée : 200 g de farine...

Gateau roulé marbré de soulef Et bin hier comme tj , j'ai visité le blog de soulef qui est un trésore que j'avais decouvert a travers ma belle soeur et j'avais le coup de foudre pour son gateau roulé alors sans hésitation je me suis mis a la cuisine et...