Cuisine de MIMI

Tarte aux noix de coco et poires Ingrédients 2 œufs 2 blancs d’œufs montez les a neige (facultatif je les ai mis car je l’avais dans le frigo aussi pour rendre la tarte plus souple) 1/2cup de sucre 1cup de noix de coco 1/2cup de lait 1/2cup de beurre...

Salade de pommes de terre et avocat Ingrédients 2 grosses pommes de terre 1 avocat 1 piment (facultatif) 2 cas de crème de sure Huile d’olive Vinaigre Jus d’un citron Sel et poivre 1 gousse d’ail Peler les pommes de terre et les couper en petit morceaux...

Tlitli ( sauce rouge) langues d'oiseaux Le Tlitli est un délicieux plat Algérien qu'on fait souvent. il consiste a faire cuire les langues d'oiseaux a la vapeur deux ou trois fois, puis on verse dessus une sauce blanche ou rouge, selon notre convenance...

Tarte à la crème de citron Aujourd’hui je trouve que ma sœur Mounira m’a envoyé sa réalisation de tarte a la crème de citron un vrai régal, le gout du citron est sublime, en tout cas j’aime tout ce qui est citronné. Ingrédients 250 g de biscuits a thé...

TAG J'ai été taguée par Kadija ce matin. je lui remercie de m'avoir choisie ça ma fait trés plaisir, pour répondre à ce tag. - Ouvrir le premier dossier dans mes images - Choisir la 10 ème photo - Citer la personne qui vous a tagué - Taguer 6 autres personnes...

MBC Et voila que je trouve le reste des photos de ce beau sablé a 3 étage très fondant que j’ai essayer du blog de O um mouncif , je vous conseil vivement de le visiter, une merveille et plein de créations; franchement elle m’épate avec ses idées et sa...

Sfenj Ce sont des beignets qui sont très légers et s’accompagnent avec un bon thé ou un café, je voulais partager ma première expérience ; j’avais toujours une peur de les essayer mais après un bon résultat que vous allez le voir aujourd’hui, je ne vous...

Palmiers aux olives Ingrédients 2 (cups) mesures de farine Une toute petite pincé de sel(car les olives sont salées ) 2 cas d’huile d’olive 1 œuf Eau pour mouiller 1 boite d’olive verte 1 boite d’olive noire Dans une terrine mettre la farine , faire un...

Samnietes (M'samen) chez nous ce sont des crêpes bien feuilletées quand fait en Algérie et dans tout les pays du Maghreb presque , qui sont dégustées avec un bon café ou un thé ; il ya plusieurs version pour les farcir, mais moi aujourd’hui j’aimerai...

Gratin d'épinard et frites Salamou akioum Voila Un très bon gratin que j’ai vu chez Ratiba qui est une mine de trésor , les frites et les épinards avec une belle sauce de béchamel ohh je vous raconte pas un très bon gout donc n’hésitez pas a l’essayer...