Cuisine de MIMI

Gratin d'aubergine et d'épinards *450g d’épinards *350 g de viande hachée *1 Oignon * persil *1 Aubergine moyenne *2 Tomates fraiches *Sel,poivre *Cumin *2 Gousses d’ail *3 oeufs Laver les épinards et couper en petits morceaux, faites cuire a la vapeur...

gallette kassra rakhssis *3 verres de la semoule moyenne ou fine *1 verre a thé d’huile d'olive *1 c a c du sel *du grain de sésame ( jeljelaine) *1 c a s de levure du Boulanger * eau tiede Dans un recipient ,mettez la semoule ,ajoutez du grain de sésame...

Sandwichs pane`s j`ai refait la recette de oum mouncif rayan que je l`ai pris du blog de oum kram vous pouvez les visier en cliquant sur eux et voila mes resulats je les fait pour mes enfants pour changer un petit peu d'ordinaire, karim a adoré ce sa...

Tcheurek : pain arménien Un pain sucré et trés bon hmm *1 kg de farine *250 g de beurre *4 oeufs *1 pincé de sel *1 verre de lait ( 150ml) *250 g de sucre *50g de levure de Boulanger ( 1 et demi C A S sur ma recette) *2 C a S de garin de sesames pour...

Spaghetti aux saucisses (mergez) et poivrons grillés *300 g de saucisses(mergaz) *400 g de spaghetti *Un oigon rapé *3 Gousses d`ail *Sel , poivre *3 Cuilléres de Sauce a pate ou bien 3 Cuilléres a pate de tomates en boite *1 Cuillére d`huile d`olive...

Moka Cette recette je l'ai pris du blog de soulef que je la salut trés fort, elle est trés bonne et facile je l'ai refére mais j'ai pas mis de l'oigon, donc la voila: Vous aurez besoin *Une pate feuilletée *2 Tomates *1 Gousse d'ail *Sel et poivron *Une...

Hmiss 6 Poivrons verts et 2 piquants 3 Tomates 3 ou 4 Gousses d'ail Huile d'olive Sel Faites griller les legumes (poivrons, tomates, ail), épluchez les à la sortie du four puis hachez les. Les passer a feu doux dans une poêle ou casserole pour enlever...

Boules de neige Ingredients: 250 g de noix de coco 150 g Sucre cristallisés 5 Blanc d`œufs Zeste d’un citron Battre a neige les blanc d`œufs, ajouter du sucre puis les noix de coco et enfin le zest du citron, mélanger bien avec le batteur puis former...